Pasticcerie, Cioccolaterie, Creperie

CP ONE

IRINOX

Prezzo. € | Scontato. €

Il Conservatore CP One è pensato per i pasticceri e i gelatieri e il mantenimento perfetto delle loro creazioni. CP One gestisce sia temperature positive che negative nello stesso modulo e permette di impostare ben 3 livelli di umidità a seconda dei prodotti conservati. La temperatura selezionata è sempre costante e gli sbalzi termici, spesso causati dalle frequenti aperture della porta, sono ridotti al minimo grazie ad un impianto frigorifero correttamente dimensionato. Con CP One organizzi le tue scorte con la sicurezza di una conservazione di qualità e della massima uniformità di temperatura in tutto il conservatore.

Controllo dell'umidità: per creare un clima ideale nella camera, impostando il livello di umidità dal 50% al 90%

Perfetta circolazione dell'aria: tra le teglie per una conservazione ideale dei prodotti, evitando di seccarli o di inumidirli troppo

Recupero rapidissimo della temperatura: Sanigen - sanificazione 24h/24, con abbattimento della carica batterica pari al 99.5%

Irinox Balanca System: perfetto dimensionamento dei componenti frigoriferi

Sbrinamento a gas caldo: che evita la formazione del ghiaccio e il blocco del conservatore

Capienza: 

- 54 vaschette 330x165

- 54 vaschette 360x165

- 36 vaschette 330x250

- 36 vaschette 360x250

- 36 carapine Ø36

- 33 teglie 600x800

- 66 teglie 600x400

CP One è disponibile in 4 versioni diverse

- 2 porte in acciaio

- 2 porte in vetro

- 1 porta acciaio

- 1 porta verto

 

 

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